摘要： 目的 探讨自行设计的脑卒中后吞咽障碍患者早期进食训练监测单在安全管理中的应用效果。方法 选取2016年9月一2017年12月在某医院康复中心住院的存在不同程度吞咽障碍患者180例，按照入院时间分为试验组90例和对照组90例。试验组：在常规方法的基础上，应用容积-黏度吞咽测试对患者进行吞咽功能筛查，床头建立食物性状进食监测单，对患者早期进食训练进行监测与指导。对照组：给予常规的药物治疗、康复训练、吞咽筛查及饮食护理指导。结果 治疗后两组呛咳、误吸及吸入性肺炎发生率比较，差异有统计学意义 (P<0.01)。两组胃管留置时间、住院时间及胃管再插管率比较，差异有统计学意义（P<0.05)。试验组综合满意度明显提高、护士自我概念得分明显提高，两组差异均有统计学意义（P<0.05)。结论 脑卒中后吞咽障碍患者早期进食训练监测单可有效减少脑卒中后吞咽障碍患者的误吸、吸入性肺炎的发生及胃管留置时间，缩短住院时间，提高整体满意度，激发护士参与护理安全管理的积极性。

关键词: 卒中, 吞咽障碍, 早期摄食, 安全管理